圖 : googoogoods 文:googoogoods

工作關係,我經常在尋找各種色、材、質感等素材。當靈感枯竭時,發現透過生活或是旅行,所看見與體驗的事物,其實就是最好的養分來源。

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這次為大家介紹京都一家販售如珠寶般美麗色彩的糖球店 – Crochet Kyoto
傳統與創新的京あめ(京糖) Crochet,是源自擁有130年歷史的「今西製菓」,品牌將日本對甜點味道的極致追求,結合製糖的色彩工藝美學,創造成立了純手工京糖店鋪。

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隱身於京都巷弄之中的店面。素雅的外牆,簡約的門面,從外面走過幾乎很難發現到這是一間糖果專賣店。

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直到你推開大門,映入眼簾的便是這些精緻、夢幻、多彩的美麗糖果。採用透明圓盒容裝,讓這些糖看起來格外細緻且珍貴。

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CroChet 所販售的糖果會根據京都當地的季節和氣候,製作出不同味道和顏色的糖果。

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圖片來源 – CroChet Kyoto

當然也會不定期的推出限定口味。每款糖果都富有自己美麗的名子,像是熱門的「白絹手鞠」、「濃茶手鞠」、「若紅葉」等…,看著這些五顏六色的彩糖,相信你一定和我一樣不知道從何挑選。

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別擔心,此時熱情的店員會優雅的遞上茶品,並親切的詢問你喜歡或是想試嘗什麼味道,經過專業的介紹及品嘗之後,就可以選出適合自己,或符合想送人那份心意的美麗糖球。

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當然店內漂亮的不只有糖果,快看看這些精緻素雅的包裝盒,繫上日本傳統繩結。不論是送禮還是自用,想必收到一份這樣的禮物都會讓人非常珍惜與開心。

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Crochet 每一款京糖作品的顏色搭配都富有意義,從日本古代的傳統色彩到當代流行的顏色花紋搭配,讓我再次佩服日本的職人匠心。

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京都,擁有許多歷史文化資產以及獨門工藝的各類職人。在這裡從生活日常小物到飲食餐廚調味,都是透過匠人們歷經歲月累積及精湛的技藝打造而成。這也是為什麼我這麼喜歡這個城市的原因之一。

下次來到京都,請放慢你的腳步,多留意藏匿在巷弄裏的各式店舖,一定會發現更多不一樣的驚喜。

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Crochet Kyoto
地址 :
〒600-8052
京都市下京区綾小路富小路東入塩屋町69
官網 :
http://crcht.com/
Facebook :
https://www.facebook.com/crcht.jp/
Instagram :
https://www.instagram.com/explore/locations/463664735/crochet-kyoto/